Tillegg til kapittel 1 · Bare nisser · s. 30–41
Julenisse perleplate: seks nisser som vil ha grøt
Julenisse perleplate er det Tiril spør etter først hver eneste desember, før hun i det hele tatt har tatt av seg lua. Derfor har nissene fått sitt eget tillegg: seks oppskrifter, fra den lille julenissen på 77 perler til fjøsnissen som sitter med grøtbollen sin og venter på smørøyet.
I Nord-Norge vet alle at fjøsnissen må få grøt på julaften, ellers blir det bråk i fjøset. Hos oss har vi ikke fjøs, men vi har en fjøsnisse i perler i kjøkkenvinduet, og han får alltid en skje grøt på et fat ved siden av. For sikkerhets skyld.
Rødt er den viktigste ingrediensen her, og hudfargen den mest fiklete. Ha to røde nyanser klare, en lys til luen og en mørkere til skyggene, og sorter de lyse hudfargene i en egen skål. Hvitt trenger du uansett mye av, til skjegg og pelskant.
SHMed grøt på komfyren, Solveig i Bodø